Seit der Schließungen zweier Bäckereien im Ortsteil Orscholz im Herbst 2022 bzw. Frühjahr 2023 hat sich Bürgermeister Daniel Kiefer an fast 30 Bäckerei-Filialisten und Einzelbetreiber gewandt, um im größten Ortsteil der Gemeinde ein weiteres Ladengeschäft mit Café zu eröffnen. Leider blieben die Bemühungen bis dato erfolglos; als Gründe wurden vorwiegend die sehr angespannte Situation am Fachkräftemarkt oder die zu weite Entfernung genannt. Auch eine Nachfrage bei einem Bestandsbäcker in Orscholz zur Erweiterung der Öffnungszeiten am Sonntagmorgen konnten auf Grund fehlenden Personals nicht umgesetzt werden.
„Ich lasse mich durch die Vielzahl der Absagen aber nicht entmutigen und bin weiter bestrebt einen zusätzlichen Bäcker möglichst wieder mit Café in Orscholz anzusiedeln, damit unsere Bürger:innen auch am Sonntag wieder frische Brötchen und leckeren Kuchen bekommen können. Aber auch für den Tourismusstandort Saarschleife mit seinen unzähligen Gästen ist ein solches Angebot unabdingbar.“
Wenn Sie über geeignete Flächen oder Ladenlokale im Ortszentrum von Orscholz verfügen oder einen Hinweis in dieser Sache haben, können Sie dies jederzeit Herrn Bürgermeister Kiefer unter buergermeister@mettlach.de bzw. 06864-8320 mitteilen.
